SoySauce + Avocado

絵がヘタクソなのですが、、、、サイズがスキャンに合わなくてスミマセン。 ゴミ積み上げ過ぎカー（CAR) 言葉で説明します。 とある日の夕方散歩をしていたら、とんでもない量のゴミ袋を車のに積んで走っている車を見かけたんです。 天井にこれでもか！とのっていて、、、、 多分空き缶とか、ペットボトルを集めてリサイクルするのが目的なんだと思うのですが。。。どうやって、のせたんだ、、、って位の量。 車自体もかなり年季が入っていて、塗装は禿げている感じ。 重みでなのか後輪はかなり落ち込んでいるし、後部座席もゴミがメチャクチャに詰まっています。 たぶん、虫も飛んでるだろうし、、、匂いも結構ヤバいのではないかと思う。 まあ、リサイクルをして日銭を稼いでいるのかな。。。なんて思っていたのですが。。。。 この車、一度ではなく何度も遭遇しているのですが。。。 気のせいだと思いたいのですが、いつも姿が一緒なんですよ。 いつもゴミを集めて運んでいるのであれば、ゴミは載せてあれど、多少違いがあると思うのですが。。。 どーーーも、いつも全く一緒に見えるのです。 で、、、まさか、、、とは思うのですが、、、いつかリサイクル場にいこう、と思っているだけで、ずっと同じゴミををのせたままなのでは。。。？ という疑惑を私は抱いています。 車が動いているところを見た事はあっても、運転手は見たこと無いし、たとえあったとしても到底話しかける勇気はありませんので、想像の域を出る事はきっと無いのですが。。。 気になります。。。

アメリカロサンゼルス。。。。仕事では避けて通れない電話対応。。。 かなり、悩まされます。ニューヨークにいた時はまだ、私の変な発音でも理解してくれる慈悲深い方が多かったのですが。。。。カリフォルニアはまたちょっと違うんですね。スペイン語をルーツとしている人が多いのか、、、むむむ、伝わりにくいし、あげくの果てには、向こうの英語が聞き取れない！早口！ 聞き返して、もう一度言ってもらっても、＠＊＃＆＃＾％％＠！って聞こえる！ ひえーーー！ となります。涙 英語の電話対応でパニックしない為に。。。。 ゆっくりお願いします。言っても、、、半切れ、早口で☆＊＆％＄！＊＆＾＠＃＆＃＊！！！！ って嫌そうに言われるので、、、、泣きそうになります。 最近、名前のスペルを聞いている時に、お客様に切れられてしまう事が続き、、、電話を取ると動悸が激しくなるので、（パニック起こしてる）、、中には凄く良い人達もいるのですが。。。 パニックしないように、自分用電話応答シートを作成。（夫の提案） パニックしても名前のスペリング以外は大体上手く伝わっているので、スペル確認の単語帳を作る事にしました。 つまり、 A as in ~?とすぐに聞けるようにする為の単語リストです。 なんか良いの無いかなーって調べたら、NATOで使われているフォネティックコードなるものを発見しました。 https://www.nato.int/cps/fr/natohq/declassified_136216.htm 海軍の無線などで文字や暗号を正確に伝える為に作られたコードらしいです。 AはAlfa,から始まり、Bravo, Charlie, Delta, Echo, Foxtrot, Golf, Hotel, India, Juliett, Kilo, Lima, Mike, November, Oscar, Papa, Quebec, Romeo, Sierra, Tango, Uniform, Victor, Whiskey, X-ray, Yankee, Zulu です。 アメリカ人にこれが通じやすいのか。。。はちょっとやってみないと分からないですが。。。軍隊で使われていたのであれば、このコードを知っている可能性はあるような

こんにちは、みなさまお元気でしょうか。 先日色々乳酸菌について調べていまして、（過去記事： プロバイオティクス(乳酸菌）健康な美ボティーをゲット、幸せライフも手に入れる！ ）　 ぜひとも普段の生活でもっと植物性の乳酸菌を取り入れていきたいなあと思った訳です。まあ、最近よくなっていたと思っていたアトピーがまた出て来た事が一番の原因なのですが。 ニューヨークからカリフォルニアに引っ越して、良かった事は寒くない事と、ネズミがいない事。。。ぜんそくの発作から解放された事だったのですが、、、喘息は治ったが、今度はアトピー。。。難しい私の体です。たぶんこの乾燥している気候に体がまだ慣れないのですが。。。 まあ、ただ家でぬか漬けをやってみたかった。という興味も元々あります。 さて、人生初のぬか漬け、、、、もちろんインターネットでぬか漬けの方法は色々乗っており、、、問題は必要なものがそろえられるか。。。ですね。 ニジヤで売ってる 以前ニジヤでぬかを売っているのを観た事があります。 ニジヤって自分たちでお米を精米して売っています。その過程で出るヌカを売っているのでしょう。 その他の必要なもの だし昆布 ：これは日系のスーパーなら何処にでもありますね 鷹の爪 ：これも何処にでもある 山椒の実 ：レシピによって山椒の実と乗っていますが、なかなか手に入れるのは難しいように思います。。。売ってるのかなあ。 野菜 キュウリ、白菜、人参、キャベツなんかは最近は何処のスーパーにも売ってますので、わざわざ日系のスーパーまで行かなくてもよさそうですね。ただ、なすは、日本のものがいい気が。。。。 〜いざ！ぬか漬けを始めるぞ！　買い出し編〜 さて、夫も大賛成の自家製ぬか漬け計画。実は夫はぬか漬けをやった事があるみたいです。ビールを入れるとか、なんかクッ○パッドに書いてない事を言い出しました。。。まあ、経験があるのはありがたい。私は祖母がやっていたような。。。という程度なので、何も知らんのでありますから。。。 ニジヤに行くと思っていたら、夫が私を連れて行ったのはリトルトーキョーのマルカイ。ここで全部揃うからと。 ほほう？と思ったら。 あら、こんなものが売っていました。 なんと水を入れるだけでぬか漬けを始められちゃいます！